川菜

从川菜创新看消费提振

在四川南充举办的火锅美食文化活动上，火锅企业的大厨为观众呈现出一道道美食菜肴。余中华摄中央经济工作会议提出，“扩大服务消费”。当前，服务消费需求加速释放，新场景新业态新模式不断涌现，供需“双向奔赴”激发市场新活力。本版今起推出“服务消费一线探访”系列报道，聚焦餐饮、健康、文创、住宿等重点领域，深入部

助力川菜出川 “世界东坡宴”暨电影《东坡宴传奇》启动仪式在四川眉山举行

△图为活动现场封面新闻记者李庆今年3月28日，四川省人大常委会会议正式表决通过《四川省促进川菜发展条例》，条例将于今年5月1日正式施行。《四川省促进川菜发展条例》实施前夕，4月12日，中国12省“世界东坡宴”暨电影《东坡宴传奇》启动仪式在眉山举行。本次活动以“东坡文化为魂、美食产业为脉”，通过“文