刘 耕“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”谷雨前后,茶树经春日阳光雨水滋养,芽叶肥壮鲜嫩,香气浓郁。此时,与三五好友共品谷雨茶,延续一场跨越千年的雅集,堪称乐事。谷雨品茶,由来已久。唐宋以来,文人墨客将饮茶发展为一种充满审美意趣的生活方式。至明代,饮茶习俗由传统的煎茶、点茶转为煮水泡茶,谷雨茶因滋味鲜浓更耐