红烧鸡胗

 用料

鸡胗一斤 线椒适量 盐适量

白糖适量 葱花适量

做法步骤

1、材料备齐

2、炒锅烧热放适量油 放入白糖

3、白糖熬制起沫 倒入鸡胗 葱花

4、翻炒均匀 加酱油老抽 加盐炒片刻加入水 埋没鸡胗

5、收汁加入线椒 接着炖几分钟 出锅 放几滴醋 味精

6、完成